进口葡萄酒和国产葡萄酒

一．国产葡萄酒和进口葡萄酒的区别？

1． 如果细说的话从很多的地方都是有区别的，首先就是产地和原料，因为环境不同，葡萄的种类也一定是不同的，但是其实各有千秋，产地不同，葡萄也不一样，进口的品质好的不会便宜，而且进口葡萄酒的口感并不是很适合中国人喝的，还不如买个口碑好的国产的，现在国产的葡萄酒品牌正在大力发展的阶段，很多的品牌都做的不错，通天酒业就是其中不错的一家，通天酒业采用的就是鸭绿江河谷的野生山葡萄，山葡萄是酿造甜红葡萄酒的佳品，通天葡萄酒的口感细腻香甜，的确是特别的不错。

二．国产葡萄酒和进口葡萄酒的区别在哪里？

1．简单的说一下两者的区别，国产葡萄酒使用的是食用的水果葡萄酒，一般葡萄树会长很高，会架葡萄藤。法国生产的葡萄酒使用的是酿酒葡萄，这个酿酒葡萄树比较矮，1米高左右，每棵树上保留8-10串葡萄，并且只保留树中下部的葡萄串，这样可以保证葡萄吸收更多的养份。

2．并且树根每年会向下长1米的长度更多的吸收更多的养份。如果是30年的老藤葡萄树，根系会有30米左右。国产葡萄酒在酿造过程中由于葡萄糖份不足会人工加入糖，只有糖份达到一定程度才可以转化成酒精度。

3．就是因为需要人工加糖才使糖转化成酒精不完全残留下糖醇，而糖醇这东西可以让人饮用以后感觉上头。法国葡萄酒使用的是酿酒葡萄，葡萄本身的糖份足以酿造12-14度的葡萄酒，也就不存在糖醇残留的问题了。

三．进口葡萄酒与国产葡萄酒的区别有什么区别?

别人有严格的等级制度，以法国为代表 分4级 以A。O。C级为最高级别国产的都以干红为主，不适合女性喝， 红酒在国外 大多时候被认为是红葡萄酒，而不是干红，

四．进口葡萄酒跟国产的有什么区别？

1．众所周知，酿造葡萄酒的葡萄原料决定着葡萄酒的质量，好的葡萄酒是酿造好的葡萄酒的基本前提，没有优质的葡萄再好的酿酒师也酿不出优质的葡萄酒。

2．在进口葡萄酒的生产国家中，虽然新旧世界的管理方式有较大的差异，但是他们的大片葡萄园都能够统一管理，几十顷或几百公顷的葡萄园可以由酿酒师确定何时采收。

3．酿酒葡萄的种植在欧洲已有千余年的历史，在新世界国家也有数百年的历史，而且新世界国家最初的葡萄栽培种植均是从旧世界欧洲引进的，所以进口葡萄酒葡萄原料的生产者们至少都有基本的酿酒葡萄的栽培观念。

4．而国内由于土地国有政策，土地大都分散在农民手中，酿造葡萄酒所需的大量葡萄原料只能够由果农分散种植，在收获的季节由各酿酒公司负责收购。

5．由于果农的分散种植，难以实现真正的统一管理，果农们总会按照各自的方式管理。这必然导致葡萄原料的质量参差不齐，而且绝大多数果农的栽培管理经验都很有限，部分人还有抗拒西方酿酒葡萄的栽培方式的心理，这样葡萄的质量就很难得到保障。

6．葡萄酒树一生中最优质的葡萄果实产自其30-50年的树龄阶段，而在我国的土地制度和经济发展条件下，如果过去有果农坚持自己赖以活命的土地栽种30年的酿酒葡萄树的话，那简直是个奇迹（只有几十或数百棵树德小小园子不算在内，也不影响到果农的活命）。

7．葡萄的树龄是影响葡萄酒品质的重要条件，而这一条正是我过酿酒葡萄的“软肋”。我国葡萄酒酒业的大发展只是上世纪九十年代的事，可见我国的酿酒葡萄大部分是新生代，少有三十年以上树龄的。

8．这与新世界葡萄园也无法相比。十年以后，二十年以后，或有改观，但现在差距明显。我们国家的酿酒技术最初都是从先进的葡萄酒生产国引进的，特别市近十年来才开始进入葡萄酒生产的企业，但是硬件设备引进比较容易，自己酿酒人员的软实力却不是在但时间内能提高的。

9．大多数的进口葡萄酒生产者，由于他们所处的葡萄酒文化环境的影响，在酿酒理念以及酿酒人才的实力方面要比国产葡萄酒生产者先进很多。

10．尤其是旧世界的庄园，或是新世界中比较尊重传统的酒园，国产酒大都是用同样地工业化生产，很少的一部分高端酒会模仿旧世界国家的较传统的酿造方式，99%的就不经橡木桶陈酿，更无窖藏，装瓶后立即上市。

11．国产葡萄酒的低端价位是50元或60元以下，有的甚至一二十元都可以买到，低端葡萄酒市场一直是国产葡萄酒赖以生存的根基。

12．200元到500元是国产葡萄酒和进口葡萄酒产品都密集的价区，进口葡萄酒的价位从几十元到几千甚至几万元，跨度非常大。

13．进口葡萄酒的中档产品，大抵相当国产葡萄酒的高端产品。所以在百元以内，更确切地说是在50元以下的国产葡萄酒，无法与这个价位的进口葡萄酒相比，而进口葡萄酒的高端几乎是国产葡萄酒无法高攀的。

五．国产的葡萄酒和进口的葡萄酒有啥明显的区别呢？

1．选用的葡萄品种不同进口葡萄酒:进口葡萄酒用的是酿酒用的葡萄，这种葡萄生长在南北半球的葡萄酒带，一年收成一次。

2．颗粒较小，籽核较大，肉少，皮厚，糖度较高。10-20年为幼年期，20-30年为青年期，30-40年为旺年期，40-50年为衰老期，50年后不可以再酿酒。

3．酿酒葡萄的种植在国外是受法律保护的，如果今年受到虫灾或是旱灾，政府若不下令浇水或是打农药，那么庄园主是没有权利这样做的，如果是自己自作主张，违反了规定，那么5年内这里都不可以使用AOC。

4．AOC是法国葡萄酒的最顶级，以法定产区控制命名的。酿酒用的葡萄树一般不能浇灌，并且喜欢生长在贫瘠的土地上。

5．葡萄根会自己扎入土中，15-20公分处找水吸养，这样的葡萄才具有丰富的营养。国产葡萄酒:食用葡萄一般生长在亚热带和温带，一年可有1-3次收成。

6．天生肉肥汁多且皮薄籽小，讲究的是口感，它的生理状态与酿酒葡萄相去甚远。食用葡萄树生命一般在10-30年左右。

7．须要经营浇水，葡萄根会横向发展，吸水较多，吸养较少。食用葡萄酿酒会产生令人难以接受的特殊气味。酿造工艺进品葡萄酒:葡萄酒是唯一的天然发酵酒类，他不需要依靠外力就可以自行发酵转变成酒，当酒精达到一定度数时，天然发酵自然停止。

8．葡萄酒中的酒精全部是由葡萄中的糖份转化的。所以其中不需要添加糖和酒精。国产葡萄酒:因为是国产葡萄酒用的食用葡萄酿造，所以糖度低，需要人工加入糖或酒精，这样就会在酒里留下杂醇，喝完以后容易上头号。

9．年份进口葡萄酒:酒瓶上标有的年份指的是葡萄收成的年份，每一年收成的葡萄是有限的，所以酿的酒也是有限的。

10．如果这一年的葡萄酒都卖完了，那么就再也买不到这款酒了。国产葡萄酒:国产葡萄酒上标有的年份已经和葡萄酒的名称成为一体的了，例如**1999，表示这瓶酒的名字就是**1999，而不是1999年采摘的葡萄。

11．冰酒进口葡萄酒:进口的冰酒所用的葡萄是自然冰冻的，整个酿造工艺都是在控制在零下8度以下。国产葡萄酒:国产的冰酒所用的葡萄都是人工冰冻的。

六．进口红酒和国产红酒有什么不同

1．葡萄酒的文化底蕴不同中国人处的地理环境和生活环境，不具备红酒文化。红酒起源于古希腊、古罗马，有几千年的历史。

2．我们看的希腊故事和红酒息息相关的。我们的历史是没有红酒文化因素的。葡萄酒的酿造技术不同大多数的进口葡萄酒生产者，由于受他们所处的葡萄酒文化环境的影响，在酿酒理念以及酿酒人才的实力方面要比国产葡萄酒生产者先进很多。

3．国产酒大都是用同样的工业化方式生产，很少的一部分高端酒会仿照旧世界国家的较传统的酿造方式，99%的酒不经橡木桶陈酿，更无窖藏，装瓶后立即上市。

4．葡萄树不同国外的葡萄树大都为老葡萄树，因为老的葡萄树树根扎的深，而且有丰富的矿物质的地区产出的酒往往等级很高，质量很好。

5．而国内酿酒葡萄大部分是新生代，少有三十年以上树龄的。葡萄多样性进口葡萄酒的酿酒葡萄不仅有我们常见的品种，还包括智利的长相思、澳大利亚的西拉、阿根廷的马尔贝克等别具特色的品种，酿出的葡萄酒也地北天南风格各异。

6．而国产葡萄酒绝大多数都是以赤霞珠和梅洛为主要原料，葡萄酒的味道自然也就单一。葡萄酒法律不同国外知名的葡萄酒生产国早已有严格而详尽的有关葡萄酒的法律条文，从葡萄品种的选择、种植的方式、采摘到酿造方式以及陈酿方式等过程中都有严格法律约束。

7．而国内现在在葡萄酒管理机制上还十分的不足。葡萄酒的价格进口葡萄酒的中档产品，大抵相当国产葡萄酒的高端产品。

8．因为关税、长途运费以及保存等费用，进口葡萄酒价格普遍偏高是不可避免的。而国产葡萄酒的低端价位是50元或60元以下，低端葡萄酒市场一直是国产葡萄酒赖以生存的根基。

七．国产红酒和进口红酒有什么区别

1．很负责的告诉你~制作工艺精细部分是不同的~中国的红酒业还达不到普及化贫民化~在法国红~澳洲~意大利~红酒就是普通的餐饮用酒！

八．进口红酒和国产红酒的区别是什么？

1．在国外，特别重视红酒瓶签上注明的生产年份，年份越久的越好，价格越高，其收藏价值越大。那么如何贮藏红酒呢？

2．首先是将红酒整瓶卧放，使酒液始终浸润着瓶塞，令瓶塞不致干裂；存放处要清洁、干燥、通风良好，不被日光直射到，减少酒液被氧化的机会；存放处温度以15～l6度最为适宜。

3．饮红酒的最佳温度是12～17度，但不能乱加冰。红酒开瓶1小时后方可饮用，行家称之为“呼吸”，这会令红酒改进其香气、香味，使酒味更佳。

4．所用的酒杯要用高脚的郁金花形的玻璃酒杯。斟红酒可斟至半杯，将酒杯夹在拇指及食指间，轻轻旋转其中之红酒，嗅其中红酒之芬芳，吸饮少盘红酒，在舌尖上慢慢转动，品尝其中味道，最后才徐徐咽下，让余香留在喉际之间。

5． 看标签： 酒瓶的标签之上，通常包括了酒庄的名称，酒的名字，葡萄酒的品种，酒的容量、酒精度、出产国和出产年份等。

6． 睇年份： 对于懂酒的人来说，年份十分重要。法国波尔多产区近二十年出产的最佳红酒年份为：982年、1983年、1985年、1986年、1988年、1989年、1990年、1995年、1996年、1998年、1999年、2000年。

7． 如果想了解更多，欢迎登陆。cn，谢谢。红酒气味的分类 泥土芬芳 橡木味 黑加仑味 水果味 皮革味 巧克力味及其他味道 红酒的等级分类： 一般法国红酒分为4类，从高到低的顺序是：VOMEP/VDAOP、VDOP、AOC、DOC和地区餐酒。

8． 中低价红酒的选择 第一选择 路易庄园 八十多元一瓶 口感润泽，滑有淡香，开瓶即饮，微涩，十三分钟后，口感刚好(只代表我的看法)。

9． 第二选择 藏秘 四十至六十元一瓶 半干型(无青稞)，有一点点香料味，甜香，开瓶七分钟，口感回味好。

10．半干型(有青稞)，酒色红亮，可开瓶即饮，香味浓，但回味浅，适合女士饮用。 第三选择， 藏秘 六十元左右一瓶，全干型，开瓶即饮，微酸，酒味有点重，微刺激，十二分钟时，感觉酒基本都出来了，如果再放长一些时间，苦味可能也就出来了。

11． 第四选择， 威龙干红，96 五十元左右 与路易庄园相似，以滑润为主，但酒味要浅一些。 第五选择，圣大庄园， 三十左右， 虽然是低价酒，但其味道，也还是不错的，只有点杂质的味道浓一点。

12． 虽然，这些红酒都不是太贵，但饮红酒会让人很松弛，会让一点点的松弛下来，一点点地吸入，酒会穿过口腔，流到胃里，有时会感到血的流动，也在减慢，舒服 啊，特别是与两三个朋友，在一起时，每一杯酒，慢慢地饮着，之间几乎没有交流，但却有沟通。

13．一瓶酒，一般两天就消灭了，我个人觉得开了瓶的酒，如果放三四 天后，味不对了，一般剩下的酒最好放在阴凉处。

14．其实喝到一瓶“舒服”的红酒，也是讲缘份的，同一牌子，不同批号，也会不同的，当然只有 我们国产牌子才会 这样很大的差异性的。

九．国产红酒和进口红酒的区别是什么？

1．如今不少人开始养成定期购买进口红酒的习惯，甚至在家中收藏了不少颇为昂贵的红酒留待特别时刻饮用，但真正懂红酒、会喝红酒的人在安吉来说，还不多，为了使更多的人学会品尝进口红酒，记者到安吉的几大进口红酒专卖店进行了了解。

2． 专业人士建议买红酒首先要看酒标，因为从酒标上可以辨别出酒的口味。 不同国家的葡萄酒酒标不一样，但其主要内容大体上包括产地、年份、等级、酒庄以及酒精度、甜度、酒瓶容量等要素。

3．如果面对着一大排眼花缭乱的红酒不知如何着手，记住这一小窍门———酒瓶底部凹陷越深的一般不会太差，先摸瓶底再看酒标就能事半功倍，但是不一定底部凹陷越深就一定是好酒！

4．酒瓶底部的凹陷是让酒可能出现的沉淀物沉在凹陷部位，这样在倒酒的过程中不至于将沉淀物倒入杯中。只有那些沉淀情况比较厉害的葡萄酒，其酒瓶底部的凹陷才会很深。

5．再者国内有些酒厂利用消费者不成熟的消费心理，都是用瓶底凹陷很深的酒瓶，造成用好瓶装孬酒的局面。一瓶酒的好与坏，因素很多，不能光看某一个方面。

6． 阿利维葡萄酒专卖店的刘经理建议，如今市面上有许多介绍葡萄酒的专业书籍，有兴趣的市民应该买一本来研究，这比起人与人之间的口口相传更加方便有效。

7．刘经理还告诉笔者，一般葡萄酒的品尝过程讲究一点的话，有醒酒 、观色、摇晃、闻香、品尝、回味等6个步骤。

8．一般来说葡萄酒开瓶后，应有15分钟-3个小时的静置醒酒时间，醒酒结束后斟入杯中至三分之一或半杯。 品饮红酒首先观察它的颜色变化，红宝石般晶莹剔透的颜色为最上品，摇晃醒酒后喝一小口，用味蕾去感觉味道，让味道充满口腔四周后慢慢的吞下，您会感受到四种重要的口感：甜、酸、涩、余味，品尝后好的葡萄酒余味可以持续15-20 秒钟。

9．现在市面上有很多兑制的国产葡萄酒，如何分辨呢？刘经理教了记者一个小诀窍，那就是把装有葡萄酒的酒杯放到眼睛下面5秒钟，感觉眼睛有刺激感的就是兑制葡萄酒。

10．为了让更多的人对中高端的进口红酒品牌有更多的了解，我县有葡萄酒专卖店还打算今年夏季开办品鉴会，向安吉市民推广进口葡萄酒及相关的葡萄酒文化。

十．国产红酒与进口红酒哪个好？

1．这个不能说的很绝对的，在我看来差的无非就是产地以及口感问题，而我看重更多的还是口感的问题，首先产地的话其实也差不太多，我国地大物博，拿通天来讲，用的是鸭绿江河谷产区的野生山葡萄，那里的地理环境属于世界葡萄种植的黄金带，和法国的波尔多同处一个纬度上，从产地上来说，不相上下，就看你喜欢的口感如何了，我个人是喜欢国产的，国产的口感更加的甜美细腻，尤其是甜红系列的葡萄酒。